miércoles, 11 de noviembre de 2009

Degustación de setas en Maniños


La Asociación Etnográfica de la Naturaleza "Amigos del Río Vaa" de Maniños ha organizado para el sábado, día 14 de noviembre una degustación de setas para celebrar el final de la temporada.

En esta ocasión se servirá un arroz con setas mixtas, carne estofada con relleno de Lepiotas Lactarius y un helado con crema cantarellus. Todos los platos son preparados por el chef Daniel Pulzoni.

Cerca de sesenta y cinco personas apuntaron la degustación de los hongos y las setas que Aetna organiza el próximo fin de semana.
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