Fiesta gastronómica
Lugar: San Ciprian - Cervo - Lugo
Fiesta degustación del erizo de mar, que constituye uno de los productos gastronómicos más apreciados en esta zona costera de San Ciprián de Cervo, enclavada en A Mariña lucense.
-Programa:
- Desde las 12:00 hasta las 13:00 horas, tendrán lugar en el Auditorio de la Casa de la Cultura de San Ciprián, la inauguración de las XI Xornadas Técnicas Sobre O Ourizo. Con la clausura de las jornadas dará comienzo, en el mismo lugar, el X Concurso Gastronómico do Ourizo, en el cual participarán los locales hosteleros de la zona enmarcados en el evento, y media hora más tarde se hará entrega de los platos y constitución del jurado.
- A las 13:45 horas, cata y deliberación del Jurado y quince minutos más tarde se procederá a la entrega de premios a los participantes.
- Y la tan deseada degustación dará comienzo a partir de las 14:00 horas en la carpa instalada para la ocasión, que estará ubicada en las inmediaciones de la Casa del Mar. Todos los asistentes podrán degustar este producto típico de esta zona de A Mariña lucense. El precio de la ración será de 5 € en la carpa. En los establecimientos colaboradores la degustación comenzará a partir de las 18:00 horas, y el precio variará según la especialidad a degustar.
- El día estará amenizado por los pasacalles acompañados de los gaiteiros, y por la noche la verbena estará a cargo de la orquesta Philadelphia.
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