Con un acto
inaugural previsto para las ocho de la tarde de hoy viernes, comienza la sexta
edición del concurso de tapas del Concello de Fene que incorpora más de una
novedad. La ampliación del certamen a cinco cuando antes solo eran cuatro los
fines de semana y el establecimiento de un horario mínimo para la degustación
de las tapas son dos las innovaciones que presenta un certamen, que también ha
incrementado los premios tanto aquellos destinados a los hosteleros como los
que recibirán los participantes.
Un total de 27 locales tomarán parte en esta nueva edición, que estará vigente hasta el día 2 de junio y que se llevará a la práctica los viernes, en horario de 20.00 a 22.00 horas; los sábados, de 13.00 a 15.00 y de 20.00 a 22.00, y los domingos, solo en horario de tarde, entre las 13.00 y las 15.00 horas.
La organización establece un total de dos categorías: tapa tradicional y tapa creativa, entendiéndose por esta última todas aquellas que requieran técnicas y productos nada convencionales, así como una presentación diferente.
La opinión de los clientes será determinante a la hora de otorgar el premio popular, mientras que un jurado designado por la Alcaldía de Fene valorará la propuesta creativa.
La participación del público en el certamen se verá recompensada con importantes premios. Viajes de fin de semana a Londres o Mallorca y un curso de manejo de embarcaciones son algunas de las opciones que tendrán aquellas personas que emitan su voto con respecto a las tapas que los hosteleros de Fene comenzarán a repartir entre su clientela a partir de mañana sábado. Por su parte, los establecimientos participantes también optan a trofeos y lotes de productos por cortesía de Meigas Fóra.
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